- Mélanger ensemble: - 1 3/4 tasse de farine - 3/4 tasse de sucre - 1 c. à table de poudre à pâte - 1/2 c. à thé de sel - Mettre de côté - Mélanger ensemble: - 1 oeuf - 1 tasse de lait - 1/4 tasse d'huile végétale - 1/2 c. à thé de vanille Préparation Ajouter au mélange d'ingrédients secs, le mélange liquide. Bien mêler sans trop brasser. Ajouter à la préparation 1 tasse de fruits et cuire au four à 350 degré F. de 20 à 25 minutes dans des moules à muffins graissés. On peut aussi remplacer les fruits par 1 tasse de grains de chocolat. Utiliser des bleuets, framboises, raisins secs, au goût. Retour aux recettes